Your Cart

Your cart is currently empty

Glenglassaugh Distillery

De Glenglassaugh-distilleerderij is een single malt Scotch whisky-distilleerderij, gelegen op een schilderachtige plek net buiten de Speyside in Portsoy. De distilleerderij werd in 1875 opgericht door een lokale ondernemer James Moir en zijn neven, Alexander en William Morrison. James Moir had een kruideniersbedrijf in de stad Portsoy en wilde een distilleerderij opzetten die whisky van de hoogste kwaliteit zou produceren. Dit om aan de groeiende vraag van zijn klanten te voldoen. De locatie werd oorspronkelijk gekozen vanwege de nabijheid van een schone en zuivere watervoorziening (Glassaugh Springs) Ook om gemakkelijke toegang tot de nabijgelegen gerstvelden en omdat lokaal bekend was dat het de locatie was van een van de vele illegale distilleerderijen die uitstekende whisky hadden geproduceerd. Na de dood van zowel James Moir als William Morrison werd Alexander Morrison gedwongen de distilleerderij te verkopen en in 1892 werd het bedrijf verkocht aan Highland Distillers en was tot 2008 in hun bezit. Highland Distillers is een dochteronderneming van The Edrington Group . In 1960 werd het herbouwd en geüpgraded om de productiecapaciteit te verdubbelen en lichtere new spirit op te leveren. Echter, in 1986, toen de hele whisky-industrie de bedrijfsvoering en de economische aspecten van het runnen van deze relatief kleine en afgelegen distilleerderij aan het herzien was, besloten de eigenaren dat ze de productie moesten stopzetten. Rond deze tijd werd Glenglassaugh verkocht aan de Edrington Group. De whisky van deze distilleerderij werd van oudsher gebruikt bij de productie van blended whisky's zoals Cutty Sark , Laing's en The Famous Grouse . In 2008 werd Glenglassaugh gekocht door de Scaent Group. Onder de nieuwe eigenaar bracht het een deel van de voorraad van vóór 1986 uit als exclusieve Highland single malt scotch whisky's met opmerkelijk succes. Bij de uitreiking van de International Wine and Spirit Competition 2009 werd de 30 Year Old-expressie bekroond met een gouden medaille (Best in Class) en de trofee voor Best Cask Strength Scotch Whiskey en de 40 Year Old werd bekroond met een gouden medaille (Best in Class ) en de trofee voor Best 40 Year Old Scotch Whisky. Na aankoop renoveerde Scaent de in de mottenballen gezette distilleerderij en hervatte de productie. In 2009 introduceerde het bedrijf ook 2 nieuwe innovatieve producten die worden geproduceerd volgens hetzelfde proces als dat wordt gebruikt voor het maken van single malt scotch whisky, maar zonder het verouderingsproces. "The Spirit Drink that dare not speak its name" is het resultaat van 1 beslag van gemoute gerst, tweemaal gefermenteerd en gedestilleerd. Het product wordt gebotteld zonder veroudering op 50% alc. "De gedistilleerde drank die bloost om zijn naam uit te spreken" wordt ook op dezelfde manier geproduceerd, maar mag 6 maanden rijpen in vaten die eerder rode wijn hebben bevat. Het resultaat is een sterke drank met een rijke roze tint en een smaak van zacht fruit en kruiden en is ideaal als cocktailbasis of voor het maken van longdrinks. Op 16 december 2011 werd de eerste botteling van Glenglassaugh-whisky van gedistilleerd onder de huidige eigenaar gebotteld en alleen in de winkel van de distilleerderij vrijgegeven voor verkoop. De geschiedenis van de Glenglassaugh-distilleerderij tot en met de eerste lanceringen door de Scaent Group werd beschreven door whiskyschrijver Ian Buxton in zijn boek Glenglassaugh: A Distillery Reborn (NWP, Glasgow, juli 2010). In maart 2013 verwierf The BenRiach Distillery Company de Glenglassaugh-distilleerderij van de vorige eigenaren, die vermeld stonden als het in Amsterdam gevestigde Lumiere Holdings. Het bedrijf Benriach Distillery exploiteert ook de Benriach- en Glendronach -distilleerderijen. In juni 2016 verwierf Brown-Forman Corporation de BenRiach Distillery Company en haar dochterondernemingen, waardoor Brown-Forman de huidige eigenaren van de Glenglassaugh-distilleerderij werd. In juni 2023 bereikte Glenglassaugh een historische mijlpaal met de lancering van een nieuw portfolio. De release van een vlaggenschip 12 Year Old Single Malt, die de kenmerkende kuststijl van Glenglassaugh belichaamt, kondigt dit keerpunt aan. De algehele artistieke richting is ook geëvolueerd, geïnspireerd door kabbelend zand bij Sandend Bay, met kleuraccenten geïnspireerd door zeeglas. Gevormd door de invloeden van land en zee, kapselen de opnieuw ontworpen portfolio en het ontwerp het ethos van de weelderige, levendige kustgeest in. Zoals met alle Glenglassaugh single malts, is de nieuwe whisky voorzichtig gerijpt in de pakhuizen aan de kust van de distilleerderij met uitzicht op de glooiende branding van Sandend Bay.