The Glenlivet distilleerderij

The Glenlivet

The Glenlivet De distilleerderij is de oudste, legale distilleerderij in Schotland en werd in 1824 opgericht door George Smith, samen met zijn zoon James Gordon. Sinds 2000 is de distilleerderij eigendom van het Franse concern Pernod Ricard. THE GLENLIVET GESCHIEDENIS Hoewel algemeen wordt aangenomen dat The Glenlivet de oudste operationele distilleerderij in Schotland is, is dit niet het geval. Die eer gaat naar Strathisla, terwijl Glen Garioch nog ouder zou kunnen zijn. De Glenlivet was echter een van de eersten die een van de nieuwe licenties afsloot die waren uitgegeven na het aannemen van de Accijnswet van 1823, die wordt aanvaard als het startpunt van de moderne Schotse whisky-industrie. George Smith was de man die het deed. Als boer (wat in die tijd in deze regio vrijwel een illegale distilleerder betekende), had hij de ‘tack’ [huur] van de Upper Drumin-boerderij in het zuidelijke deel van Glen Livet. Omdat het zijn huisbaas was, de hertog van Gordon, die had geholpen de wet erdoor te krijgen, was de kans klein dat Smith niet op de deur zou worden geklopt door de factoren van de hertog die hem ‘overreden’ om zijn gedrag te verbeteren. Niet dat dit zonder gevaar was. De whiskysmokkel was tegen die tijd al bijna veertig jaar aan de gang en de bendes waren zowel goed ingeburgerd als relatief rijk. Veel van de nieuwe distilleerderijen werden met de grond gelijk gemaakt. George Smith reisde beroemd met een paar pistolen voor het geval hij werd aangevallen door zijn voormalige collega's. Zijn onderneming was een succes en zijn Glenlivet-whisky – mogelijk zelfs in deze fase in een lichtere stijl gemaakt – werd populair. Toen het geld binnenkwam, nam hij het roer over van Minmore en Nevie en toen de vraag toenam, bouwde hij in 1850 een tweede distilleerderij in het nabijgelegen Delnabo. Zijn agent uit Edinburgh, Andrew Usher, bracht vervolgens 'OVG' [Old Vatted Glenlivet] uit, aanvankelijk als een vatted Glenlivet. mout en vervolgens de eerste erkende blend. Smith’s Glenlivet vormde de kern van beide. Hoewel de Drumin-distilleerderij in 1858 afbrandde en Delnabo (die altijd last had van waterproblemen) het jaar daarop sloot, was Smith begonnen met werken aan een nieuwe, grotere fabriek in Minmore, die in 1859 werd geopend en nog steeds actief is. ‘Glenlivet’ werd sinds het smokkeltijdperk gebruikt als afkorting voor wat we nu kennen als Speyside-whisky’s. Tegen de jaren 1860 werd de titel toegevoegd aan de namen van distilleerderijen tot in het noorden van Elgin, tot grote ergernis van de familie Smith, die tegen die tijd het handelsmerk Glenlivet had vastgelegd. In 1881 klaagde de kleinzoon van George, George Smith Grant, die toen het familiebedrijf leidde, de bedrijven aan die Glenlivet aan hun naam hadden toegevoegd. Het duurde nog eens drie jaar voordat een compromisresolutie werd ondertekend. Hierdoor kon de distilleerderij van Smith zichzelf The Glenlivet noemen, terwijl de anderen hun naam konden afbreken met ‘-Glenlivet’. In de loop der jaren hebben 26 distilleerderijen zichzelf op deze manier vormgegeven, hoewel de praktijk nu lijkt te zijn uitgestorven. De Glenlivet was altijd verkrijgbaar als single malt, maar pas na de Tweede Wereldoorlog begon hij aan zijn opmars. Tegen die tijd werd het bedrijf geleid door Bill Smith Grant, die zag dat de Amerikaanse markt nieuwe kansen bood voor de whisky, waardoor het misschien wel het eerste single malt-merk van de moderne tijd was. Dat gezegd hebbende, zelfs in de jaren zeventig bestond 95% van de productie uit vullingen. In 1952 fuseerde het met Glen Grant, waarna dat bedrijf de krachten bundelde met blender Hill, Thompson & Co (eigenaar van Queen Anne en Something Special) en de Longmorn/Benriach-distilleerderijen. In 1978, drie jaar na de dood van Bill Smith Grant, betaalde Seagram (eigenaar van Chivas) £ 46 miljoen voor een meerderheidsbelang. Kort daarna werd The Glenlivet de best verkopende single malt in Amerika, een positie die het nog steeds bekleedt. Het machtige Seagram-imperium werd in 2001 verdeeld, waarbij Pernod Ricard en Diageo de buit onder hen verdeelden, terwijl eerstgenoemde de Schotse divisie overnam en deze omdoopte tot Chivas Brothers. Het was de nieuwe eigenaar die tien jaar later een investering van £10 miljoen onthulde, waardoor de capaciteit van de distilleerderij met 75% werd vergroot. Het doel is nu om van The Glenlivet de best verkopende single malt ter wereld te maken. De omzet bedraagt nu meer dan een miljoen dozen per jaar. Toen Bill Smith Grant in de jaren vijftig begon, waren het minder dan 700 karren. Feedback sturen Zijvensters Geschiedenis Opgeslagen Bijdragen

Contact

Your Cart

The Glenlivet

Hide Filters Show Filters

Zoeken

Zoeken

Regio

Smaak

Type whisky

Bottelaar

Distilleerderij

Cadeauset

Specials

Prijs

Actieve filters

Filteren op eigenschap

Contact