Your Cart

Your cart is currently empty

Japanse Whisky Nikka


De Nikka Whisky Distilling Co.Ltd. Nikka Uwisukii Kabushiki Gaisha) is een producent van o.a Japanse whisky met het hoofdkantoor in Tokio. Het bedrijf exploiteert een aantal distilleerderijen en andere faciliteiten in Japan. Daaronder twee Japanse whisky distilleerderijen. De Yoichi-distilleerderij in Yoichi, Hokkaidō opgericht in 1934.  En de Miyagikyo-distilleerderij in Aoba-ku, Sendai, Miyagi Prefecture, Noord-Honshū (opgericht in 1969). Het is ook eigenaar van de Ben Nevis-distilleerderij (verworven in 1989) in Schotland.

Geschiedenis

De oprichter, Masataka Taketsuru, reisde in 1918 naar Schotland om het distilleren van Schotse whisky te leren. Hij studeerde organische chemie bij Prof. T. S. Patterson aan de Universiteit van Glasgow. Ook liep hij stage bij de Hazelburn-distilleerderij in Campbeltown en bij Ben Nevis. Hij trouwde met Jessie Roberta "Rita" Cowan, de dochter van een dokter uit Glasgow. In 1920 keerde hij met haar terug naar Japan. In 1923 begon hij te werken voor Kotobukiya (momenteel Suntory). Hij hielp daar een distilleerderij op te richten voordat hij Nikka in 1934 startte. Na hun dood kreeg hun adoptiezoon, Takeshi Taketsuru de leiding over het bedrijf. Deze breidde het bedrijf Nikka aanzienlijk uit. Producten Nikka produceert een breed scala aan Japanse whisky's. De zeer goedkope Black Nikka die in Japanse gemakswinkels wordt verkocht.Maar ook de Nikka Single Cask, die vele malen duurder is. In 2008 werd Yoichi 20 Year Old tijdens de World Whisky Awards uitgeroepen tot beste single malt. Black Nikka is een alcoholische whisky van 37%, verkrijgbaar bij winkels op de hoek in heel Japan. Het zit in flessen van 180, 300, 700, 1800, 1920, 2700 en 4000 ml. Individuele porties, voorgemengd met soda of water, zijn ook beschikbaar. Nikka is sinds 1954 eigendom van Asahi Group Holdings.
Hide Filters Show Filters