Aberlour Murray McDavid, 2009 9 jaar, 55,0%, 0,7L, 1st fill Oloroso 150026, 316 flessen.

88,95

Aberlour Murray McDavid, 2009 9 jaar, 55,0%, 0,7L,

2 op voorraad

SKU: 5060353301181 Categorie:

Aberlour Murray McDavid, 2009 9 jaar, 55,0%, 0,7L, 1st fill Oloroso 150026, 316 flessen.

Het begin

James Fleming, de zoon van een lokale boer bouwde de Aberlour distilleerderij in 1879. Eerder had hij 10 jaar lang in de Dailuaine distilleerderij in Carron gewerkt. Daar had hij ook het distilleren geleerd. Hij begon met het produceren van whisky in 1880 en bleef dat tot 1895 doen, toen hij op 65 jarige leeftijd overleed. Fleming werd begraven op het dorpskerkhof, dat tegenover de Aberlour distillery ligt. The distilleerderij werd toen door Robert Thorne & Sons gekocht, die er tot 1921 whisky produceerden. In dat jaar kwam Aberlour in handen van W. H. Holt & Sons, een brouwerij uit Manchester en in 1945 kocht S. Campbell & Sons Ltd. de distilleerderij.

Het heden

In 1975 nam Pernod Ricard Campbell Distilleries over, en vormden samen met Chivas Brothers in 2001 een groep van 14 single malt distilleerderijen and 1 graan distilleerderij in Schotland. In 2002 opende men een nieuw en modern bezoekerscentrum. Aberlour werkt met 2 wash stills en 2 spirit stills om single malt whisky te produceren.  Rijping gebeurt hoofdzakelijk in ex boubon vaten. Daarnaast gebruikt men ook wel andere vaten, zoals ex sherry etc.

Ofschoon men moderne technologie gebruikt, is men trots op het rijke verleden van Aberlour. In 1975 plaatste men een nieuwe ketel. Daarbij vond men een tijdscapsule met daarin een fles Aberlour single malt whisky uit 1898. Men heeft toen op ambachtelijke manier deze whisky weten te reproduceren en gerijpt in ex Oloroso sherry vaten. Vandaar de kruidige, volle fruitige smaak en donker amber kleur van elke batch van deze Aberlour A’bunadh –  het origineel in Gaelic. Aberlour Murray McDavid, 2009 9 jaar, 55,0%, 0,7L, 1st fill Oloroso 150026, 316 flessen.

aberlour

Neus:           Walnoten, vettig, karamel, veel fruit.

Smaak:        Krachtig, donkere chocolade en nootjes.

Afdronk:     Lang zoetig en kruidig met veel fruit.

Gewicht 1 kg
Smaak

,

Regio

Bottler

Distillery

There are no reviews yet.

Be the first to review “Aberlour Murray McDavid, 2009 9 jaar, 55,0%, 0,7L, 1st fill Oloroso 150026, 316 flessen.”