Ardmore Adelphi, 1996 21 jaar, 61,0%, 0,7L, bourbon hogshead 149026, 236 flessen
Ardmore distillery is een single malt Scotch whisky distilleerderij die eigendom is en wordt bestuurd door Beam Suntory. Dit is een Amerikaans onderdeel van Suntory Holdings uit Osaka, Japan. Deze distilleerderij is in 1898 gebouwd door William Teacher om er zo voor te zorgen dat hij genoeg malt whisky had voor zijn blend, Teacher’s Highland Cream. Daarvan is Ardmore nog steeds een belangrijk onderdeel. De distilleerderij ligt in de velden van “the Garioch”. Vlakbij de River Bogie en het dorpje Kennethmont, Huntly, Aberdeenshire. Twee stills zijn in 1955 toegevoegd, en nog eens vier in 1974, zodat er nu totaal 8 zijn. Tot het midden van de jaren 70 waren er ook nog eigen moutvloeren en een eigen kuiperij tot eind jaren 80. Tot begin 2001 gebruikte men nog kolen om de ketels te verhitten. Ardmore Adelphi, 1996 21 jaar, 61,0%, 0,7L, bourbon hogshead
Neus: Licht kruidig, peterselie, vers hooi, korenaren met een vleug van verkoold hout of as als basisnoot.
Smaak: Licht zoet en licht zout met rook.
Afdronk: De textuur is zacht, de smaak is wat minder zout met een hint van kokosnoot en wat as.
There are no reviews yet.