Ardmore First Cask, 2008 9 jaar, 58,0%, 0,7L, refill bourbon barrel 702426, ex Laphroaig vat
Ardmore distillery is een single malt Scotch whisky distilleerderij die eigendom is en wordt bestuurd door Beam Suntory. Dit is een Amerikaans onderdeel van Suntory Holdings uit Osaka, Japan. Deze distilleerderij is in 1898 gebouwd door William Teacher om er zo voor te zorgen dat hij genoeg malt whisky had voor zijn blend, Teacher’s Highland Cream. Daarvan is Ardmore nog steeds een belangrijk onderdeel. De distilleerderij ligt in de velden van “the Garioch”. Vlakbij de River Bogie en het dorpje Kennethmont, Huntly, Aberdeenshire. Twee stills zijn in 1955 toegevoegd, en nog eens vier in 1974, zodat er nu totaal 8 zijn. Tot het midden van de jaren 70 waren er ook nog eigen moutvloeren en een eigen kuiperij tot eind jaren 80. Tot begin 2001 gebruikte men nog kolen om de ketels te verhitten. Ardmore First Cask, 2008, 9 jaar, 0,7L.
Weer zo’n heerlijk uiterst krachtige whisky uit een ex Laphroaig vat van de mannen van Whisky Import Nederland. Ardmore First Cask, 2008 9 jaar, 58,0%, 0,7L,
Neus: Een stevige Peated Ardmore met veel turf in de neus. Ook veel fruit met kruiden vormen een prachtig samenspel
Smaak: Veel Islay invloeden dankzij het vat waarin het gerijpt is. Het blijft echter zijn typische Ardmore kenmerken behouden met geel fruit, veel room en cacao. De kruiden “kietelen” de tong samen met de hout invloeden.
Afdronk: Lang en een geweldige Ardmore.
There are no reviews yet.