Auchentoshan Three Wood, 43%, 0,7L
Legaal whisky maken begon hier op de oevers van de Clyde in 1817 toen de Duntocher-distilleerderij is gebouwd door John Bulloch. Zoals veel vroege start-ups had het een wankele geschiedenis en Bulloch ging kort daarna failliet. Maar dat belette de familie niet om later weer de whiskyindustrie in te duiken. Zijn kleinzoon was mede-oprichter van Bulloch Lade, een van de meest beroemde blend- en handelsfirma’s uit de 19e eeuw.
In 1834 kochten John Hart en Alexander Filshie het bedrijf en ze veranderden de naam in Auchintoshan. De Filshie’s verkochten het weer in 1875 aan een plaatselijke graanhandelaar. En zoals zoveel distilleerderijen, ging ‘Auchie’ bijna een eeuw door van de ene eigenaar naar de andere. Tijdens de Clyde Blitz van 1941 werd een warenhuis getroffen. Hierdoor stroomde brandende whisky de rivier in. Een bomkrater is veranderd in de distilleerderijvijver.
Het was een van een aantal distilleerderijen die brouwers in de jaren zestig hadden gekocht. De Tennant’s uit Glasgow waren eigenaars van 1960 tot 1969 toen kocht een kroegbaas, Eadie Cairns, het bedrijf. In 1984 kocht Stanley P Morrison o.a. eigenaar van Bowmore en Glen Garioch de distilleerderij. Het is nu onderdeel van Beam Suntory. Een nieuwe bezoekersfaciliteit werd gebouwd in 2004. Het is heel ongebruikelijk, maar de hele productie wordt gebruikt voor single malt. Auchentoshan Three Wood, 43%, 0,7L
Neus: bloemen, groene appel, rozijnen
Smaak: vruchtensiroop, butterscotch
Afdronk: fris en fruitig, zoethout
There are no reviews yet.