Auchroisk North Star, 2006 13 jaar, 51,2%, 0,7L, oloroso sherry hogshead 280 flessen

80,95

Auchroisk North Star, 2006 13 jaar, 51,2%, 0,7L, oloroso sherry hogshead 280 flessen

3 op voorraad

Categorie:

Auchroisk North Star, 2006 13 jaar, 51,2%, 0,7L, oloroso sherry hogshead 280 flessen

De distilleerderij

The Auchroisk distillery is gevestigd in Banffshire, Speyside Schotland. Deze distilleerderij bouwde men na de ontdekking van Dorie’s Well. Toen bleek dat het water gelijk was aan het water dat gebruikt wordt door de Glen Spey distilleerderij. Dat is waar Justerini & Brooks de single malt whisky produceren voor hun blends. Het water uit de nieuw ontdekte bron gebruikte men om met succes een monster partij whisky te produceren bij de Glen Spey distilleerderij. Dit succes was de aanleiding voor de bouw van de Auchroisk distilleerderij bij de nieuwe bron a in 1972 en in 1974 begon de productie van whisky voort de J&B blends.

In 1978 kwam de eerste single malt whisky op de markt en in 1986 veranderde men de naam in The Singleton. Dit is gedaan omdat Auchroisk te moeilijk is voor niet Schotten om uit te spreken. In 2001 veranderde de naam toch weer in Auchroisk. Diageo bracht toen een Auchroisk van 10 jaar oud uit in de beroemde Flora en fauna serie. In 2008 wederom een naamsverandering nu naar The Singleton of Auchroisk. De distilleerderij wordt ook gebruikt om hun single malt whisky te blenden met de Highland whisky’s die in de J & B blends gebruikt worden. Eventuele verdere rijping vind elders plaats.

De naam van de distilleerderij betekent ondiepe doorwaadbare plaats door de rode beek in het Gaelic. Dat is een verwijzing naar de vlakbij gelegen Mulben Burn. Auchroisk North Star, 2006 13 jaar, 51,2%, 0,7L, oloroso sherry hogshead 280 flessen

auchroisk

Neus:       Een op olie brandend rayburn fornuis waarin een sinaasappel pudding wordt gebakken.
Smaak:    Karamel toffees met vers geplukte bramen.
Afdronk: Crêpes Suzette met wat extra geraspte mandarijn schil.

Smaak

Regio

Bottler

Distillery

There are no reviews yet.

Be the first to review “Auchroisk North Star, 2006 13 jaar, 51,2%, 0,7L, oloroso sherry hogshead 280 flessen”