Ben Nevis Maltman, 2014 7 jaar, 54,3%, 0,7L, sherry hogshead 5555, 324 flessen.
Highlands W.
De Ben Nevis distilleerderij ligt aan Lochy Bridge in Fort William aan de westkust van de Schotse Hooglanden en in de schaduw van de Ben Nevis, die met een hoogte van 1345 meter de hoogste berg van het Verenigd Koninkrijk is. Het water voor de Ben Nevis stokerij komt uit de Allt a’Mhuilinn. Het water komt uit twee meertjes, Coire Leis en Coire naÇiste.
Meer informatie over Ben Nevis:
Proefnotities:
Neus: colasnoepjes met vers geroosterde granen. Dan nemen donkerrood fruit, Manuka honing, gekonfijte sinaasappelschil en basterdsuiker over.
Smaak: sherry tonen met chocolade, vijgen en speculaaskruiden. Dat alles met een sausje van eikenhout en verwarmende witte kruiden.
Afdronk: zacht en romig, maar verwarmend met marmelade en kersen, vermengt met gember en zoete drop
There are no reviews yet.