Caol Ila North Star, 8 jaar, 51,0%, 0,7L, Refill butt, 600 flessen.
De ligging
Caol Ila is de grootste van de distilleerderijen op het eiland Islay. In 1846 gebouwd aan de geïsoleerde noordoost kust van het eiland, met uitzicht op het eiland Jura. De naam ‘Caol Ila’ betekent Sound of Islay in het Gaelic en vernoemd naar het feit dat de distilleerderij dicht bij Jura ligt.
Smaaknotities
Neus: Geturfde anijs met geroosterde sinaasappelpartjes en roet en as.
Smaak: Aangevuld met meer citrus, lysol en gezouten karamel.
Afdronk: Medicinaal en zout, maar altijd in combinatie ingelegd fruit
There are no reviews yet.