Kilchoman, 2021, 50% 0,7 L Madeira finish, 17000 flessen.
In meer dan 124 jaar is Kilchoman de eerste nieuwe distilleerderij die op Islay werd gebouwd. De distilleerderij werd in 2005 gebouwd en het volgende jaar werd de eerste new spirit geproduceerd. Kilchoman is ook een van de kleinste stokerijen in Schotland. De jaarlijkse productie is begonnen met 120.000 liter alcohol en met een uitbreiding in 2016 verdubbeld.
Meer informatie Kilchoman
Proefnotities:
Neus: Karamel, sinaasappelschil, rijpe pruimen met kruiden en rijke rook.
Smaak: Citroenschil en perziken met krenten, walnoten, donkere chocolade en rook
Afdronk: Sappige versterkte wijn, gebrande suiker, donker fruit en een aanhoudende rokerige kerst cake
There are no reviews yet.