Miltonduff Maltman, 2008 11 jaar, 50,5%, 0,7L, madeira finish vat 5983, 337 flessen.

85,95

Miltonduff Maltman, 2008 11 jaar, 50,5%, 0,7L, madeira finish vat 5983, 337 flessen.

1 op voorraad

Categorie:

Miltonduff Maltman, 2008 11 jaar, 50,5%, 0,7L, madeira finish vat 5983, 337 flessen.

Het Begin

Je vraagt ​​je af wat de monniken ervan zouden hebben gemaakt. Moonshining was gebruikelijk in de omgeving van de abdij van Pluscarden. Zeker in de tijd van de smokkel van de late 18e en vroege 19e eeuw. Of een monastieke distillatie ooit heeft plaatsgevonden is onbekend. Het oorspronkelijke klooster viel in de vroege 17e eeuw in verval en is in 1948 gerestaureerd. Het is nu het enige middeleeuwse klooster dat nog steeds wordt bewoond door monniken. Distillatie vond zeker plaats op Milton Farm waar ooit de oude maalmolen van de abdij stond.

Miltonduff (het achtervoegsel komt van de Duff-familie die het landgoed bezat) werd legaal in 1824 en tegen het einde van de eeuw was het een van de grootste producenten in Schotland, met meer dan een miljoen liter per jaar en met behulp van drievoudige distillatie (een ongebruikelijke techniek voor distilleerderijen in Highland / Speyside).

De volgende mijlpaal kwam in 1936 toen de Canadese distilleerder Hiram Walker het kocht en zo aan zijn Schotse expansie begon (Ballantine’s, Dumbarton).

In 1964 installeerde men een paar ‘Lomond’-stills die een malt produceerden met de naam Mosstowie. De distilleertoestellen werkten tot 1981. Een aanzienlijke uitbreiding in 1974 zag de capaciteit toenemen tot meer dan 5 miljoen liter per jaar met drie stokken die nu in bedrijf zijn. In 2005 werd het een onderdeel van Chivas Brothers, wat weer een onderdeel is van Pernod Ricard.

Een zeer belangrijk component in de blended Scotch whisky Ballantines. Men brengt zelf geen single malt whisky’s op de markt. Miltonduff Maltman, 2008 11 jaar, 50,5%, 0,7L, madeira finish vat 5983, 337 flessen.

Neus:      Heerlijk fruitig met wat kruiden en getoast eikenhout.

Smaak:   Zacht en vettig met witte chocolade, marshmallows, koffie met melk en wat honing.

Afdronk: Warm met gesuikerde amandelen en sinaasappel marmelade.

 

Gewicht 1 kg
Smaak

, ,

Regio

Bottler

Distillery

There are no reviews yet.

Be the first to review “Miltonduff Maltman, 2008 11 jaar, 50,5%, 0,7L, madeira finish vat 5983, 337 flessen.”