Nikka Yoichi, single malt, NAS, 45%, 0,7L.

Nikka Yoichi, single malt, NAS, 45%, 0,7L.

Dit is een single malt whisky uit Japan van een distilleerderij die in 1934 is opgericht. Min of meer vergelijkbaar met een Schotse kust whisky.

De Nikka Yoichi is een leeftijdsloze Japanse single malt met een wat zilt en een beetje rokerig karakter. En dat maakt deze whisky tot een perfecte expressie waar de distilleerderij voor staat. Een ietwat rokerige whisky die doet denken aan de Schotse whisky’s van vroeger, toen Taketsuru daar zijn training kreeg.

Meer informatie over Nikka whisky’s;

Proefnotities

In de neus ruikt men citroen, vers gebakken brood en vanille. De smaak is zoet en toegankelijk met een vleugje rook. De afdronk van de Yoichi Non Age is middellang en is wat ziltig.