Peated Highland (Ardmore) TCWC SCE, 8 jaar, 50,0%, 0,7 L
Peated Highland (AM-Ardmore) TCWC SCE, 8 jaar, 50,0%, 0,7 L, Sherry cask AM-017.
Ardmore distillery is een single malt Scotch whisky distilleerderij die eigendom is en wordt bestuurd door Beam Suntory, een Amerikaans onderdeel van Suntory Holdings uit Osaka, Japan. Deze distilleerderij werd in 1898 gebouwd door William Teacher on er zo voor te zorgen dat hij genoeg malt whisky had voor zijn blend, Teacher’s Highland Cream, waarvan Ardmore nog steeds een belangrijk nderdeel is. Gelegen in de velden van “the Garioch”, vlakbij de River Bogie en het dorpje Kennethmont, Huntly, Aberdeenshire. Twee stills werden in 1955 toegevoegd, en nog eens 4 in 1974, zodat er nu totaal 8 zijn. Tot het midden van de jaren 70 waren er ook nog eigen moutvloeren en een eigen kuiperij tot eind jaren 80. Tot begin 2001 gebruikte men nog kolen om de ketels te verhitten.
Weer zo’n heerlijk whisky uit de populaire Single Cask Exclusive van The Creative Whisky Company van David Stirk. Peated Highland (AM-Ardmore) TCWC SCE, 8 jaar, 50,0%, 0,7 L, Sherry cask AM-017.
Neus: Geel fruit, veel aardetonen en later meer rook. Deze rook wordt vrij stevig in de neus met later wat meer rood fruit.
Smaak: Zacht ziltig met daarna vanille zoetheid en zachte turf
Afdronk: Zeer prettig door de zoetheid met voldoende turf
There are no reviews yet.