Powerscourt Fercullen Single Malt Whiskey, 1st release, NAS, 46%, 0,7L 6000 flessen.

Powerscourt Fercullen Single Malt Whiskey, 1st release, NAS, 46%, 0,7L 6000 flessen.

Het silhouet van de Sugarloaf Mountain is te vinden aan de bovenkant van het etiket en in het relief in het glas van de fles. De omgeving van de distilleerderij, het landgoed tot voorbij de Sugarloaf Mountain heet in het oude Gaelic “FeraCulann”, wat later verbasterde in Fercullen. De naam van de whiskey van de Powerscourt Distillery is dus een eerbetoon aan de afkomst van deze whiskey. Voor het eerst in ruim 100 jaar vloeit er weer whiskey uit de ketels in de Wicklow Mountains.

In 2015 werden de bouwplannen voor de distilleerderij goedgekeurd en werd begonnen met de bouw. 3 jaar later, in 2018 werd de eerste eigen spirit gedistilleerd en weggelegd in de allerbeste vaten. En nu kunnen wij u dan voorstellen aan Fercullen, de whiskey gestookt in de Powerscourt Distillery.

Meer informatie over Powerscourt Distillery

Proefnotities:

Neus:       Toffee, honingsnoepjes, speculaaskruiden, vanille, appeltaart, peer, zacht leer, kruidnagel, nootmuskaat en vers gebakken deeg.
Smaak:    Eerst vanille met room zacht eikenhout, gezouten karamel, digestief koekjes en Tarte Tatin. Maar ook verwarmende witte kruiden.
Afdronk:  Heerlijk zoet maar ook verwarmend met eikenkruiden, zacht leer, amandelen in honing gerold en gestoofd fruit