Talisker Storm, 0,7L, 45,8%

Talisker Storm, 0,7L, 45,8%

De Talisker distilleerderij is in 1830 opgericht door Hugh en Kenneth MacAskill en in 1831 te Carbost gebouwd. Men huurde dit land van de Talisker House chief MacLeod clan. In het begin produceerde men de whisky volgens het 3-voudig distillatie proces, maar in 1928 stapte men over op het meer gebruikelijke systeem van 2-voudig distillatie

Meer informatie over Talisker

Proefnotities:

Neus:      Eerst zeewater, maar niet zo direct als de 10 jaar oude. Wel wat vettig met bananen. Verder stopverf, wat pleisters en bbq plus citrus. Op het eind wat witte peper.

Smaak:    Dik en mond-vullend met houtrook, zeewater, metalig en wat chilipeper.

Afdronk: Rode chili peper en drogend eiken en vaag wat smeulende turf in de kiln.