Toasted Anise ( Glenrothes ) Wemyss, 1996 19 jaar, 0,7L, 46,0%, Hogshead 401 flessen

120,00

Toasted Anise ( Glenrothes ) Wemyss, 1996 19 jaar, 0,7L, 46,0%, Hogshead 401 flessen

Uitverkocht

Categorie:

Toasted Anise ( Glenrothes ) Wemyss, 1996 19 jaar, 0,7L, 46,0%, Hogshead 401 flessen

Toasted Anise ( Glenrothes ) Wemyss, 1996 19 jaar, 0,7L, 46,0%, Dit is een single malt whisky, geproduceerd in de Glenrothes distilleerderij. Deze ligt naast de Burn of Rothes in de Speyside regio. De Glenrothes wordt gebruikt in de blended Scotch whisky’s Cutty Sark en The Famous Grouse. Deze distilleerderij is eigendom van de Edrington Group, maar tot voor kort was de single malt Glenrothes eigendom van Berry Bros & Rudd, die het zeer recent hebben verkocht aan Edrington. Glenrothes singel malt whisky verschilt op een belangrijk punt van vele andere single malt whiskies. Sinds 1993 worden de diverse verschillende flessen niet met een leeftijd gemerkt, maar met het het jaar van distillatie en ook verkocht als ‘selected reserve’, een recent uitgebrachte reeks van geen leeftijd whisky’s. Rijping vindt hoofdzakelijk plaats in Spaanse ex sherry vaten en veel minder in ex bourbon vaten. Als specialiteiten zijn er single cask edities, die uit een vat uit een specifiek jaar worden afgevuld. Ook worden er flessen door de onafhankelijke bottelaars uitgebracht.

De huisstijl is verwarmend, mondvullend vettig, met het kenmerkende klassieke Speyside karakter van de peren snoepjes. Door het rijpen en de manier van distilleren staat Glenrothes bekend om zijn kruidige en rijke karakter, dat kan worden omschreven als parfum, zoetig, kruidig-fruitig. Ideaal voor een after dinner drankje.

De distilleerderij werd gebouwd in 1878 en had een moeilijke start met vele problemen. Whisky is zeer vlambaar en de distilleerderij was daar ook vaak het slachtoffer van. In 1896 werd er met een uitbreiding begonnen met een tweede malt oven en werden de ketels van twee naar vier uitgebreid. Maar voor men met het werk klaar was veroorzaakte een brand in 1897 grote schade. Dat gebeurde nogmaals in 1903 door een grote explosie en in 1922 brak er brand uit in opslagloods nummer 1 en verloor men ca 900 duizend liter whisky!! In 1962 brak er opnieuw brand uit en dit gaf de mogelijk om de distilleerderij verder ui te breiden. Dat gebeurde nogmaals in 1982 toen men tot totaal 5 wash stills en 5 spirit stills uitbreidde. Toasted Anise ( Glenrothes ) Wemyss, 1996 19 jaar, 0,7L, 46,0%,

There are no reviews yet.

Be the first to review “Toasted Anise ( Glenrothes ) Wemyss, 1996 19 jaar, 0,7L, 46,0%, Hogshead 401 flessen”