Your Cart

Your cart is currently empty

Dailuaine


De distilleerderij

De prachtig gelegen single malt whisky distilleerderij Dailuaine produceert voornamelijk voor de meest verkochte whisky in de wereld, Johny Walker. Sinds 1960 verwerkt men er tevens het mashing afval van Dailuiane en 7 andere distilleerderijen tot veevoer. Totaal zo'n 900 ton per week. Al het afvalwater gaat door filters en dan pas in de rivier geloosd. Kortom een 'groen'distilleerderij. Er wordt ter plekke niets in vaten gedaan, maar alles gaat per tankauto naar Cambus, waar de whisky in vaten gaat en dan door per truck naar het gigantische loodsen complex van eigenaar Diageo in Black Range. Eigen botteling zijn zeldzaam, dus voor de single malt whisky's moet u bij de onafhankelijke bottelaars zijn.
Hide Filters Show Filters