Dalmore BBR, 2012 12jaar, 0,7L, 55,8%, 0,7L,barolo butt 3577, 304 flessen
De Dalmore Distillery staat in Alness, dat ca 30 kilometer ten noorden van Inverness ligt. Gelegen op de oevers van de Cromarty Firth met uitzicht op het Black Isle, wat “groot weidelandschap” betekent en waar de naam ‘Damore ‘ vandaan komt.
Smaakprofiel:
Neus: Rijk aroma van vanille custard en vers rood fruit en wat industriëls.
Smaak: Olie-achtig en zalvend mondgevoel dat plakt aan de tong. Witte peper is de balans tussen de zoete sherry en de tannines van het ex barolo vat. De combinatie is heerlijk en verrassend tegelijk.
Afdronk: Een golf van fruit vult de mond.
There are no reviews yet.