Glenrothes Douglas Laing XOP, 1990-2015 25 jaar, 56,6%, 0,7L, sherry butt DL10784, 285 flessen.
Meer informatie over Glenrothes
Smaakprofiel:
Het komt niet vaak voor dat je een Glenrothes van 25 jaar oud tegenkomt. Daarom besloot Douglas Laing om dit uit te brengen in hun XOP-reeks, wat Extra Old Particular betekent. Het is gebotteld op vatsterkte en heeft een prachtige koperkleur.
De neus is vol met gekonfijt fruit – citrus in de hoofdrol – karamel en butterscotch. Een vleugje zwavel van een afgestreken lucifer wordt snel vervangen door een diepe zoetheid zoals melasse. Een snufje kardemom en een vleugje marsepein.
De aankomst is erg krachtig en pittig. Dit komt niet als een verrassing met een alcoholpercentage van bijna 57%. Het fruit laat zich het beste omschrijven als een mix van grapefruit en citroen, ondersteund door enkele rode bessen. De marsepein komt terug, zij het op de achtergrond.
Een zeer lange en kruidige afdronk.
There are no reviews yet.