Ardbeg North Star, 2005 12 jaar, 51,9%, 0,7L, refill hogshead, 332 flessen.

295,00

Ardbeg North Star, 2005 12 jaar, 51,9%, 0,7L, refill hogshead, 332 flessen.

1 op voorraad

Categorieën: ,

Ardbeg North Star, 2005 12 jaar, 51,9%, 0,7L, refill hogshead, 332 flessen.

Is een van de drie”Kildalton distilleries” en is een zware rokerige whisky. Wordt niet voor blended whisky gebruikt maar komt slechts als single malt whisky op de markt.

De naam Ardbeg komt van het gaelic Àrd Beag (klein hoofdland). Dit is een Schotse single malt whisky distilleerderij gelegen in Ardbeg in het zuiden van  het eiland Islay. Dit eiland is onderdeel  van Argyll and Bute op the Inner Hebrides eilanden in Schotland. De distilleerderij is eigendom van Louis Vuitton Moët Hennessy (LMVH) en produceerd whisky die zwaar geturfd is. Men heeft geen eigen moutvloeren meer en betrekt zijn geturfde mout van de Port Ellen Maltings op Islay.

Geschiedenis

De Ardbeg distilleerderij begon met de productie in 1798 maar pas in 1815 op een commerciële basis te werken. Zoals bijna alle Schotse distilleerderijen, produceerde Ardbeg bijna zijn hele bestaan, single malt whisky’s. Deze werden gebruikt voor de blended whiskies. Rond 1886 werd er ca 1,35 miljoen liter whisky per jaar geproduceerd en had men werk voor 60 arbeiders. In 1981 werd de productie gestaakt.

Na de overname door Hiram Walkers in 1989 werd er weer op een beperkt opgestart en dit duurde tot eind 1996. In 1997 werd de Ardbeg distilleerderij door Glenmorangie PLC overgenomen en weer opgestart door Ed Dodson. Toen dat klaar was is de leiding overgedragen aan Stuart Thomson. Deze  had van 1997 tot 2006 de leiding.

Op 12 maart 2007 kwam de leiding in handen van een geboren Islay man Michael ‘Mickey’Heads. Die was daarvoor manager geweest van de Jura distilleerderij en eerder al bij Ardbeg werkzaam was geweest. Op 25 december 2004 kwam Ardbeg in handen van LVMH. Ardbeg North Star, 2005 12 jaar, 51,9%, 0,7L, refill hogshead, 332 flessen.

ardbeg

northstar

Neus:       Een werkende Kiln, turf rook, branded eikenhout, wat asfalt, nieuwe binnenband, hele droge cider.

Smaak:    Behoorlijk extreem, grapefruit sap, zwarte koffie, zeer droog en bitter zoals Noilly-Prat, Fernet-Branca

Afdronk: Zeer lang met veel roet en as.

Met dank aan Mr. Serge Valentin van Whisky Fun die nog de volgende opmerking had:

Bijzonder extreem en goed, maar geef dit niet te drinken aan beginners….89/100 punten

 

Gewicht 1 kg
Smaak

,

Regio

Bottler

Distillery

,

There are no reviews yet.

Be the first to review “Ardbeg North Star, 2005 12 jaar, 51,9%, 0,7L, refill hogshead, 332 flessen.”