Millstone Dutch single malt geturfde PX sherry No 11 cask B0223 46,0% 2010 6 jaar 0,7 L, 905 genummerde flessen.
Millstone
Zuidam zijn een van de laatst overgebleven onafhankelijke distilleerderijen in Nederland, die nog zelf alle distillaten en extracten maken. Op basis van natuurlijke materialen maken zij likeuren, jenevers, gin en whisky. Uiteraard zonder enige toevoeging van geur-kleur- en smaakstoffen.
Hun single malt whisky heet Millstone en reeds in 1997 werden de eerste flessen geproduceerd, maar het duurde tot 21007 dat meester distilleerder Patrick van Zuidam besloot dat het product goed genoeg was om op de markt te zetten.
Alle whisky’s zijn zonder toevoeging van kleurstoffen en er wordt geen koude filtratie gedaan.
Neus: Zachte turf in combinatie met rozijnen en wat donkere chocolade.
Smaak: Bescheiden turfrook, drogend en wat donkere chocolade.
Afdronk: Medium en wat sluimerende zoetigheid in combinatie met wat turfrook.
There are no reviews yet.