Old Perth Morrison, blended malt, 1994, 28 jaar, ex sherry vaten, 44,6%, 0,7L, 796 flessen.

Old Perth Morrison, blended malt, 1994, 28 jaar, ex sherry vaten, 44,6%, 0,7L, 796 flessen.

Deze blended malt whisky is samengesteld met single malt whisky’s uit de 3 distilleerderijen die ooit eigendom waren van de familie Morrison. Dus Bowmore, Glen Garioch en Auchentoshan. Alle whisky’s zijn in het zelfde jaar gedistilleerd en allemaal zijn ze in sherry vaten gerijpt

Old Perth Scotch Whisky werd oorspronkelijk in het begin van 1900 gecreëerd door de Thomson familie. Dit waren bekende kruideniers in Perth, toen het centrum van de whisky in Schotland. Aan het einde van de jaren 70 verdween het merk echter helaas van de markt. Kenny MacKay heeft dit merk in 2013 weer tot leven gebracht. Dit als een ode aan het rijke whisky leven van de stad Perth. Samen met de familie Morrison had de familie MacKay het bedrijf Morrison & MacKay Ltd. Inmiddels hebben de MacKay’s hun aandelen verkocht en gaat het bedrijf verder onder de naam Morrison Scotch Whisky Distillers. Dit is gevestigd midden in de gerst velden bij hun Aberargie Distillery te Aberargie, Perth, Schotland. Deze distilleerderij produceert al whisky, maar we zullen nog wel even moeten wachten op de eerste botteling.

Fantastische blended malt whisky met een uitzonderlijk hoge kwaliteit van de single malt whisky’s.

Proefnotities:

Geur:        Droge pittige kruiden, in sherry ingelegd rood fruit, cacaopoeder, speculaaskruiden
Smaak:     Krachtig met melkchocolade, kersen, rozijnen, een vleugje bakpoeder en geschaafd eikenhout.
Finish:      Lang en plakkerig met donkerrood fruit en kruiden.