Peat Reek Blackadder Raw Cask, NAS, 60,9%, 264 flessen
Deze heerlijke Schotse single malt whisky is gebotteld door Blackadder, het bedrijf van John, Michael en Hannah Tùcek. Zoals zo vaak, weten wij niet welke distilleerderij het hier betreft, omdat ze vinden dat dit niet belangrijk is…. Deze zwaar geturfde whisky komt zeer waarschijnlijk wel van Islay, maar zelfs dat wordt door de Tùceks ontkent. Deze keer is de whisky ook NAS (no age statement), dus minimaal 3 jaar oud.
Gebotteld op 60,9% zonder toevoeging van enige middelen en niet koud gefilterd is dit weer een voorbeeld van de magische kunsten van Blackadder.
De naam komt van de Blackadders Clan, die in de 15e en 16e eeuw de zuidoost grensstreek tussen Engeland en Schotland onveilig maakten. Hun basis was Berwick-upon-Tweed en de familie kreeg hun land van James II van Schotland uit dank voor hun gevechten met de Engelsen. In 1518 raakten zij hun grondgebied weer kwijt aan de clan Home die op slinkse dan wel gewelddadige wijze de Blackadders hadden bestreden en uiteindelijk via een gedwongen huwelijk van twee minderjarige dochters met even zo jonge zonen van hun kant, het grondgebied van de Blackadders in bezit kregen.
In de 17e eeuw koos de Home clan de juiste kant in weer een oorlog om de troon en sinds die tijd is het land in hun bezit gebleven. Peat Reek Blackadder Raw Cask, NAS, 60,9%, 264 flessen
Neus: Zwaarder geturfd met meer rook. Maar ook behoorlijk veel geel fruit, eikenhout en roomvla.
Smaak: Wauw, een verleidelijke krachtpatser. Een tijger, maar met fluwelen handschoenen. Een paar druppels water geeft veel meer fruit en invloeden van zeewater.
Afdronk: Heerlijk verwarmend en rijk.
There are no reviews yet.