Torabhaig The legacy Series Cnoc na Moine chapter 3, 46,0%, 0,7L

57,95

Torabhaig The legacy Series Cnoc na Moine chapter 3, 46,0%, 0,7L

5 op voorraad

Artikelnummer: 5060033848036 Categorie:

Torabhaig The legacy Series Cnoc na Moine chapter 3, 46,0%, 0,7L

De eerste afvulling in dit nieuwe hoofdstuk van deze nieuwe distilleerderij op het eiland Skye.

Meer informatie over Torabhaig

Het derde hoofdstuk

  • Elegante turfrook met sherryinvloeden
  • De tweede distilleerderij op het eiland Skye in 190 jaar
  • Balans tussen kracht en verfijning in iedere druppel

Torabhaig, de Isle of Skye Single Malt distilleerderij, onthult recent de derde release Cnoc Na Mòine, het beperkt verkrijgbare derde hoofdstuk in haar Legacy Series dat de reis naar een tien jaar oude expressie in kaart brengt. Betekenis “heuvel van turf” in het Gaelic, is Cnoc Na Mòine een elegant geturfde single malt gevormd door de Isle of Skye en evocatief voor de atmosferische misten en ruige schoonheid van het Hebrideense eiland. Cnoc Na Mòine is ook de eerste release van de distilleerderij die single malt bevat die gerijpt is in sherryvaten. De whisky toont het effect dat rijke sherryvaten kunnen hebben op het elegante rook- en zoutkarakter van Torabhaig en helpt deze robuust geturfde spirit te laten zingen met een complex en karaktervol maritiem lied rijk aan elegantie en finesse. De Gaelic-naming en de knipoog naar de geografische kenmerken die de locatie van de distilleerderij zo bijzonder maken, is een eerbetoon aan de creatieve muze van de distilleerderij, het Isle of Skye, dat zowel de whisky vormt als inspireert. Het ritme van de distilleerderij wordt beheerst door de twee beekjes die het zuiverste bronwater voeden en het eigenzinnige klimaat dat helpt bij het produceren van een whisky zo complex en boeiend als zijn wilde en ruige land van herkomst.

Neil MacLeod Mathieson, Torabhaig whisky maker, merkt op: “Er is een intrigerende complexiteit aan geturfde whisky, een eindeloze diepte om te verkennen. Er zijn veel gezichten en stemmingen van turf, dus er moet een balans worden gevonden tussen kracht en verfijning, tussen elegantie en robuustheid. Elke expressie in de Legacy Series legt onze voortgang naar deze visie vast en is een vloeibare momentopname van de whiskyreis hier op het Isle of Skye.

Proefnotitie

In de neus zijn er hints van sinaasappelschil en smeulende kolen met een ingetogen aroma van turfrook die plaatsmaakt voor vanille en vers gezaagd eikenhout. De turfrook keert terug op de smaak voordat de lichte spirit peper, balsamicozuur en zachte kruiden binnenbrengt naast geurige accenten van cederhout en leer. De invloed van sherry schittert in de afdronk, perfect in balans met de turfrook en kruiden van de Torabhaig-spirit.

 

Distilleerderij

Torabhaig

Regio

Smaak

, , , ,

Type whisky

Bottler

There are no reviews yet.

Be the first to review “Torabhaig The legacy Series Cnoc na Moine chapter 3, 46,0%, 0,7L”